วันที่ 15 กันยายน 2566 เวลา 09.30 น.นายอานนท์ หนุนชู  นายอำเภอวังหิน เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการอาหารปลอดภัย คนโพนยางสุขภาพดี ประจำปีงบประมาณ 2566 โดย นายสมชาย สีทา นายกองค์การบริหารส่วนตำบลโพนยาง กล่าวรายงาน โดยกลุ่มเป้าหมายของโครงการมุ่งเน้นผู้ประกอบการร้านอาหาร และแผงลอยจำหน่ายอาหารเป็นหลัก เพื่อเป็นการเฝ้าระวังปรับปรุงด้านสุขาภิบาลอาหาร และเป็นการพัฒนาคุณภาพอาหารสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหารแผงลอยจำหน่ายอาหารในเขตตำบลโพนยาง อันจะส่งผลให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ถูกสุขลักษณะ ในการนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก นายอานนท์ หนุนชู นายอำเภอวังหิน บรรยายพิเศษในหัวข้อ "กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้สัมผัสอาหาร และการคุ้มครองผู้บริโภค" และนายอรรถวุฒิ ชารีผล สาธารณสุขอำเภอวังหิน และนายวีระ คันศร ผู้อำนวยการโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลโพนยาง ร่วมเป็นวิทยากร ณ องค์การบริหารส่วนตำบลโพนยาง อำเภอวังหิน จังหวัดศรีสะเกษ